Mareldin Akio Whetstone on keraaminen korundista valmistettu märkähiomakivi, jonka 5 mm paksu lasipohja lisää vakautta ja kestävyyttä. Sitä on saatavana useilla karkeuksilla (esim. 10 000 ja 15 000), mikä tekee siitä sopivan sekä japanilaisten että eurooppalaisten keittiöveitsien karkeaan teroitukseen että kiillotukseen. Laspohja varmistaa, että kiveä voidaan käyttää viimeiseen millimetriin asti ilman halkeamien riskiä, mikä tekee siitä vakaan ja tarkan työkalun veitsien hoitoon kotikeittiössä ja ammattikäytössä.
|